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浣溪沙(三)
元丰七年十二月二十四日,从泗州刘倩叔游南山。
细雨斜风作小寒。淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
注释
①“元丰七年”两句:宋神宗元丰七年(1084),朝廷调苏轼做汝州(今河南临汝)团练副使(执掌地方军事的助理官)。他在去汝州的途中,经过泗州(今安徽泗县)时是冬天,一家二十余口迫于饥寒不能继续前行,只好在那里小住(见作者《乞常州居住表》)。这首词是在泗州做的。刘倩叔,生平不详。南山,泗州南郊的风景区。
②晴滩:承接前文,这时已经雨止,初晴。滩,指南山附近的十里滩。
③入淮清洛渐漫(念阳平声)漫:洛,洛涧,源出安徽合肥,北流至怀远入淮河。泗州在淮河的北面。漫漫,大水浩渺貌。
④“雪沫乳花浮午盏”两句:写游南山时清茶野餐的风味。雪沫乳花,形容煎茶时上浮的白泡。宋时茶叶尚白,故以雪、乳形容它的颜色。午,实指喝茶的时间。盏,茶杯。蓼茸,蓼芽,野菜的嫩芽。蒿笋,即莴苣笋。试春盘,是说尝尝春节的菜。旧俗以立春为春节。苏轼游南山为十二月二十四,距离立春节已不远。王三聘《古今事物考》:“立春日,春饼生菜相馈食,号春盘,唐以前有之。”杜甫《立春》诗:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”
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