土豆小说网>农门医女妻悍夫祸少txt > 第630章 要不要来入个伙（第2页）
第630章 要不要来入个伙（第2页）
然后，孔老鼠最先点头：“这味道真不错！就是正经的青菜味！弟妹你们是把去年的青菜给藏在地窖里，特地留到现在的吗？”
他也算是见多识广的人，自然知道北方人家里会挖个地窖储存青菜。但在南方，这种东西是不存在的，因为不需要！
苏琳这才揭开谜底：“其实我们只是把去年收下来的青菜给做成了干菜而已。”
“干菜？”
“对，就是将青菜收割下来后洗干净了，加水焯至断生，然后再捞出来晾凉，放在太阳底下晒干。如果没有太阳的时候，用火烤干也是可以的。把菜叶子烤到脆脆的没有一点水分，然后再收起来放好。”苏琳笑道。
“再等到要吃的时候，抓出来一份，用水泡发，这也叶子就恢复了原状。下锅翻炒，加油加盐，口感也就比新鲜的差了些微一点。”
说完，她就指向一旁的花姐儿：“这法子是我小姑子研究出来的。那些干菜也都是她带着人做的，我完全就是坐享其成。”
“原来如此！你家姑奶奶也是个心灵手巧的奇女子啊！”宾客们对这个手法感到十分的新奇，他们全都高声称赞。
但杜二公子的夫人却小声问：“苏大夫，你们突然想到做干菜，是有什么别的想法吗？毕竟就以咱们这里的气候，其实根本没必要费这个功夫。”
南方人一年四季都不缺青菜吃，所以苏琳做这个干菜，在南方的用处并不大。
苏琳闻言笑道：“你说对了！我这个干菜并不是做给咱们本地人吃的。我们是打算摸出来这个法子，然后就将法子赠与西北军中。”
她就将前年去年自己在安西都护府以及安北都护府过冬的事情说了一遍。
“我们也就去了半年，天天吃肉，吃得嘴里都上火起泡了！虽然吃降火药能缓解，可这终究不是一个长久的法子不是吗？更别说将士们常年这么吃，体内火气还不知道积累了多少哩！所以我们才想着，能不能想出来一个办法，将南方吃不完的青菜送到军中去？”
“这样一来，将士们的身体状况能得到调解，咱们这里也算是废物利用。顺便，这也算是做了件好事了吧？”
花姐儿也笑吟吟的附和：“这不，这干菜做好了，我们自己尝了几次，觉得已经不错了。只是我们自家人的想法还不够准确，因而才动了这点小心思，请大家一起来品鉴品鉴。以防哪里还有不足的话，我们也好及时改正。”
说完，他们一家人就向着宾客们赔个礼。
“事先没有和你们明说，我们就擅自采取了行动，这是我们的不对，还请诸位见谅。”
大家恍然大悟，脸上就都展露出笑颜。
“哎，苏大夫你们一家这么说就见外了！你们这是在为边关的将士们谋福祉，这样的大好事，我们肯定是举双手赞同的！”
“可不是吗？不就是帮你们试菜吗？你们说得对，要是事先说了，我们怕是就尝不出来差别了。还是现在这样好，我们将这些菜当做普通的青菜看待，这才能品尝出差别来。”
“我们不会怪你们的！恰恰相反，能为边关的将士们做一份贡献，我们都开心得很哩！”
得到大家的谅解，陈贤眉开眼笑。
“既然这样，那大家要不要来入个伙？”
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